Letnia sałatka z wędzonym łososiem
21 czerwca
Latem zdecydowanie bardziej wolę dania lżejsze i takie, które przyrządza się szybko. Pomijam tutaj oczywiście grill, który jest nieodłącznym elementem letnich dni. Zamiast kotleta schabowego czy mielonego wolę sałatkę lub chłodnik. Odpowiednio dobrane składniki idealnie zastępują tradycyjny obiad, po zjedzeniu którego nie czuje się głodu. Moją propozycją na dziś jest sałatka z wędzonym łososiem. Pasuje nie tylko jako główny posiłek, ale sprawdzi się również jako dodatek do grilla.
Składniki:
- sałata,
- pomidor,
- papryka,
- oliwki,
- wędzony łosoś,
- śmietana 12%,
- przyprawa do sałatek i dipów Vegeta Natur
Wszystkie warzywa myjemy, sałatę rwiemy na kawałki, paprykę kroimy w paski, pomidora natomiast w plastry. Oliwki odcedzamy i kroimy na plastry. Całość umieszczamy na talerzu bądź w misce. W oddzielnym naczyniu mieszamy śmietanę i łososia pokrojonego na drobne kawałki. Przyprawiamy przyprawą do sałatek i dipów Vegeta Natur. Warzywa polewamy przygotowanym dipem. Tak przygotowaną sałatkę podajemy z grzankami.
Smacznego!
Tę oraz inne przyprawy miałam przyjemność poznać dzięki portalowi Ofeminin.pl za co bardzo dziękuję!
0 komentarze
Pisząc komentarz na blogu wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych.